Вкус моря у вас дома

Сет Микс (еж, джоли, фин де клер)

Состав: 2 шт морские ежи, 2 шт устрицы розовая джоли, 2 шт устрицы фин де клер, винный соус, соус шисо, перепелинные желтки

Сет ассорти устриц (джоли/фин/дв)

Состав: 2 шт устрицы дальневосточные, 2 шт устрицы фин де клер, 2 шт устрицы розовая джоли, винный соус, лимон

Сет Знакомство

Состав: 3 морских ежа, 1 шт устрица розовая джоли, 1 шт устрица фин де клер, 1 шт устрица дальневосточная, винный соус, лимон

Сет Дальневосточный

Состав: 12 шт устрицы дальневосточные, винный соус, лимон

Сет 4 ежа и 8 устриц Розовая Джоли

Состав: 4 шт морские ежи, 8 шт устрицы Розовая Джоли, соус винный, лимон

Сет 4 ежа и 8 дальневосточных устриц

Состав: 4 шт морские ежи, 8 шт устрицы дальневосточные, соус винный, перепелиные желтки

Сет Морской бриз

устрица "Фин де Клер" 3шт, устрица "Розовая Джоли" 3шт, устрица "Касабланка" 3шт, устрица "Люмьер 3шт, соус Юдзу, лимон

Сет Джоли 12 шт

устрица "Розовая Джоли" 12шт, винный соус, лимон

Сет 4 ежа и 8 шт устрицы Моари

4 ежа и 8 устриц Джин Лонг

Сет Маори 12 шт

Состав: 12 шт устрицы маори (Южная Корея), винный соус, лимон

Сет Золотой Дракон (размер S)

Соус Аоджисо

Рекомендуем к морскому ежу

Лимон

Соус Вассаби дрессинг

Рекомендуем к свежему гребешку

Соус Юдзу

Соус винный к устрицам

Классический винный соус с добавлением лука шалот

Соус ментайко

Рекомендуем к креветкам и крабам.

Соус сливочно-имбирный

Рекомендуем к креветкам и крабам

Салат с Ростбифом из мраморной говядины

Ростбиф из мраморной говядины, салатный микс, картофель, черри, паста из перца, лук карамельный, заправка

Салат из зеленых овощей

Салат микс, цуккини, огурец, авокадо, бобы эдамаме, миндаль, фисташки, соус

Рулетики из хамона с рикотой

Хамон, сыр рикота, соус

Брускета с Ростбифом из мраморной говядины (2 шт)

Брускета 2 шт с ростбифом из мраморной говядины

Сет Гады Гриль с апельсиновым соусом

Лангустины с головой, раки, мидии на створке гигант, соус апельсиновый

Краб Пати с маслом и соусом бер блан

Тар тар Тунец

Нежное филе тунца, авокадо и хрустящий огурец - в дуэте с луковым конфи и пикантным яблочным соусом с халапеньо. Дополнено икрой тобико, воздушными гренками и зеленым маслом. Легкий свежий с деликатной остротой.

Тар Тар Лосось

Свежее филе лосося, авокадо и хрустящая микрозелень с карамельным луковым конфи в дуэте с пикантным яблочным соусом халапеньо и соусом Аоджисо. Подается с хрустящими гренками, присыпанны кунжутом кимчи.  Нежный тар тар с яркими акцентами

Шаурма с крабом

Авокадо, салатное мясо камчатского краба, томат, капуста красная, огурец, соус сливочно- трюфельный, соус "Ментайко", лаваш.
Вес: 300 грамм

Салат с камчатским крабом/авокадо/апельсин/манговое пюре

Салат "Айсберг", салат "Романо", камчатский краб,обоженный авокадо,  апельсин, пюре манго, соус "Ментайко", кунжут в кимчи.
Вес: 200 грамм

Теплый салат с дальневосточным гребешком/ крем из цветной капусты

Гребешок, крем из цветной капусты, цветная капуста фри, лепекстки миндаля, масло эстрагона.
Вес: 300 грамм

Сет Морские гады

Креветки северные, мурманские мидии, дальневосточные вонголе, соус "ментайко" , соус имбирно-сливочный, лимон

Масло оливковое экстра вирджин резерва 500 мл

Масло оливковое с черным трюфелем 125 мл

Фуэт 150 гр

Фуэт Иберика 150 гр

Фуэт с трюфелем 150 гр

Чипсы Hunters Gourmet Черный Трюфель 150 гр банка

Чипсы Hunters Gourmet Белый Трюфель и Грибы 150 гр банка

Чипсы Hunters Gourmet Белый Трюфель 150 гр банка

Чипсы Hunters Gourment Четыре Сыра 150 гр банка

Чипсы Hunters Gourment Черный Трюфель и Пармезан 150 гр банка

Чипсы Hunters Gourment Фуагра 150 гр банка

Чипсы Hunters Gourment Белый Трюфель и Сыр 150 гр банка

Пате из утки с итальянским трюфелем 90 гр

Состав: филе утиной грудки (41%), печень утиная (20%), масло сливочное (сливки пастеризованные), яйцо куриное, вода питьевая, морковь, подсолнечное масло, маслины, трюфельное масло с кусочками черного трюфеля (оливковое масло первого, холодного отжима, сушеный черный трюфель, натуральный амортизатор), сердцевина черного (летнего) трюфеля (1%), лук, чеснок, соль пищевая, сахар, перец черный, перец чили, перец душистый. Массовая доля мясного сырья (по закладке) - не менее 61%.

Пате из утиной печени 90 гр

Состав: печень утиная, масло сливочное м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные), яйцо куриное, мясо цыпленка, вода, морковь, лук, чеснок, перец черный, соль пищевая, антиокислитель-кислота аскорбиновая.

Хамон Иберико 100 гр/шт

Хамон Серрано 250 гр

Хамон Серано 100 гр/шт

Сыр Гранд Вятка Супер Голд 18 мес

Пармезан 30 мес 140 гр

Сыр Гранд Вятка Голд 12 мес

Подарок в крафт боксе малый

Подарочный набор
состав: хамон серрано 100 гр, сыр грана падано 100 гр, сыр примадонна 100 гр

Ассорти сыра и мясных деликатесов

Состав сырной тарелки: Салями Наполи (Италия), окорок Парма (Италия), мягкий сыр "Бри" (Германия), мягкий сыр с плесенью "Дор Блю"  (Германия), полутвердый сыр Тартуфо с трюфелем и грибами (Нидерланды),  твердый сыр Грана Падано ( Италия) , оливки сицилийские с косточкой (Италия), мёд,орехи

Бокс с деликатесами

Бокс с деликатесами прошутто, салями наполи, сыр грана падано, сыр пикколо с трюфелем, сыр роттердам, мед, орехт, гренки

Подарочный Бокс

В состав набора входит:
сыр "Пармезан" 30 мес выдержки, 300г, Италия
сыровяленая колбаса "Фуэт", 150г,
Испания
хамон 100г, Испания
сыр "Камамбер", 125г, Германия
оливковое масло с трюфелем, 250мл, Италия
вяленые томаты, 280г, Италия Упаковано в деревянный бокс с фирменным логотипом.

Также вы можете составить индивидуальный бокс с другими продуктами на любую сумму, для этого свяжитесь с нами по телефону